札幌市の日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が認定する野菜ソムリエの資格や仕事内容についての情報。野菜ソムリエの資格取得するためには、独学でも大丈夫？通信講座と専門学校ではどちらがよい？合格率は？などの気になる情報も。
野菜ソムリエの資格とは、札幌市にある日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が認定する資格の事で、初級・中級・上級があります。初級の場合ジュニアマイスターといい、野菜や果物の魅力や感動を知って自分の生活にどのように役に立てる事ができるのか？という事を学びます。その為には、野菜や果物の正しい基礎知識を学ばなければいけません。資格受講料は、133350円となっております。中級の場合マイスターといい、ジュニアマイスターで学んだ知識を元にして学び、農業に関する歴史に触れて、野菜や果物を取り巻く環境を認識しなければいけません。資格受講料は、155400円となっております。上級の場合シニアマイスターといい、実際に社会で活躍できる力を身につけるための資格です。資格受講料は、357000円となっております。ジュニアマイスターとマイスターは、数回行われる講義の内決められた回数の講義を受講する事もマイスター資格取得終了規定となっています。
野菜ソムリエの仕事を実際に行っている人等の声を聞けるホームページがあります。札幌の「日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会」というところのホームページです。ここでは、現在活躍中の野菜ソムリエが紹介されており、それぞれの仕事内容について触れられているので、役に立つのではないでしょうか？このサイトでは、野菜ソムリエが実際にどのようなところで活躍しているのか？という事が紹介されています。最近では、新たにハウス食品や小岩井ブランド等との企業とのコラボレーションを行っている為、野菜ソムリエのニーズも高まっています。野菜ソムリエの方々の為の仕事紹介サイトも多数ネット上で見られます。「ベジフルクオリティ」というサイトでも、仕事の紹介が行われているので、興味のある方は一度覗いてみてはどうでしょうか？
野菜ソムリエ養成学校は全国に多数あります。代表的なものでは、やはり「日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会」が行っている通信通学講座でしょう。通学講座の場合、初級・中級・上級いずれも1日2時間のカリキュラムを受けなければいけません。そのカリキュラム修了後に、1次試験と2次試験が行われ資格を取得する事になるのです。全国各地の会場で受講する事ができます。遠方の方や通学する時間がないという人の為に通信講座があります。1日通学して後はDVDによる受講内容でジュニア･ベジタブル＆フルーツマイスター通信講座といいます。2日通学して後はDVDによる受講内容でベジタブル＆フルーツマイスター通信講座といいます。DVDのみの受講内容は、ベジタブル＆フルーツマイスター通信講座といいます。野菜ソムリエの試験時期は講座終了時に随時実施されており、合格率は約86%となっています。ですから、独学で資格を取得するという事は無理となっています。